El proyecto de la Universidad Central de Chile (UCEN) “Amasando sin fronteras” fue organizado y producido por Valentina Carriel, estudiante en práctica del área social, junto a Cristian Núñez, Coordinador Regional de FASIC Santiago.
Este taller se llevó a cabo los días sábados 27 de agosto y 3 de septiembre, en las dependencias de la Iglesia Metodista de Chile, ubicada en Sargento Aldea
#1041; la institución religiosa brindó un espacio para realizar la capacitación.
En la instancia, asistieron mujeres solicitantes de refugio de diversas nacionalidades, con el propósito de aprender sobre el área de gastronomía, principalmente panadería y repostería.
Las participantes que vivieron la experiencia fueron beneficiadas con los materiales para que en un futuro -gracias a los conocimientos adquiridos por los profesionales del área- puedan aplicarlos de manera independiente, así emprender y obtener una fuente de ingresos.
Estéfany Farías,
Comunicaciones FASIC
